Le nom Écorches, d’origine médiévale normande, est probablement issu d’un terme désignant une terre écorchée ou un terrain aride dans le bocage du pays d’Argentan.
Les deux petites églises d’Écorches illustrent la richesse du patrimoine religieux rural de l’Orne, où les villages les plus modestes maintenaient deux lieux de culte hérités de l’organisation paroissiale médiévale.