Ahetze
Histoire d’Ahetze
Ahetze est une commune de Pyrénées-Atlantiques, en Nouvelle-Aquitaine, qui compte 2 049 habitants. Le toponyme Ahetze apparaît sous les formes Jean-Baptiste Orpustan, cartulaire de Bayonne, feuillet 12, « deux maisons (…) ont gardé leur nom médiéval: Akarreta et Haranbillaga ».
Au Moyen Âge les pèlerins de Compostelle qui avaient choisi le passage par la côte atlantique, passaient par Ahetze, Ibarron et parvenaient à l’hôpital (Ospitale Zaharra) de Sare. D’autres préféraient bifurquer à partir d’Ahetze pour atteindre la chapelle Saint-Jacques de Serres, et gagner Vera en passant par Olhette et le col d’Ibardin.
La ferme Ostalapia, aujourd’hui transformée en restaurant, est un ancien relais sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, et bien avant, un refuge pour les Guethariars et Bidartars lorsqu’ils étaient attaqués par des pirates venus de l’océan, ou par des brigands; sur le parking on peut encore apercevoir quelques blocs de pierre servant jadis de murailles. Ahetze possède de vieilles maisons basques datant des, certaines ayant été rehaussées au cours du temps. Les constructions actuelles respectent le style labourdin.