Luçon, ville de Vendée à la limite des bocages et des marais, est le siège d’un évêché fondé au XIVe siècle. Armand Jean du Plessis — futur cardinal de Richelieu, principal ministre de Louis XIII — fut nommé évêque de Luçon en 1606, à vingt et un ans, et occupa ce siège jusqu’en 1623. C’est dans cette ville qu’il mena ses premières réformes administratives et ecclésiastiques avant d’accéder au gouvernement du royaume.
Le nom est attesté sous les formes médiévales Lousona et Lucione, d’étymologie incertaine.
La cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption de Luçon, de style gothique, est l’une des plus petites cathédrales de France. Sa façade gothique flamboyante du XVIe siècle et son cloître du XVIIe siècle témoignent des différentes phases de construction. La chapelle Sainte-Thérèse et la chapelle du Carmel complètent les lieux de culte catholiques de la commune.