Éveux est une commune de Rhône, en Auvergne-Rhône-Alpes, qui compte 1 169 habitants.
Le nom d’Éveux figure à partir du XIe siècle, d’après l’atlas de Debonbourg paru au milieu du XIXe siècle. Le nom de La Tourette figure à partir du XVIIe siècle d’après le même atlas, son château date du début. Il fut élevé par la famille Michon de La Tourette. Au début du XVIIIe siècle, il est la propriété de la famille Claret de Fleurieux.