Véretz est une commune d’Indre-et-Loire, en Centre-Val de Loire, comptant 4 732 habitants. Son nom vient du bas-latin Verotius, nom de personne d’origine gauloise, attesté dès 983 sous la forme De Verotio.
Une famille seigneuriale du nom de Véretz est attestée dès le XIIe siècle. Durant la guerre de Cent Ans, l’armée anglo-gasconne du Prince Noir franchit le Cher aux environs de Véretz. La seigneurie connut ensuite une longue série de transmissions entre grandes familles: Trousseau, d’Avoir, de Bueil, de L’Isle-Bouchard, de La Trémoïlle, puis de La Barre. Au XVIIe siècle, Denis II Bouthillier de Rancé acquit le domaine, et son fils Armand-Jean Le Bouthillier, le célèbre abbé de Rancé, fondateur de la Trappe, y séjourna avant de vendre en 1660 à Jean Coeffier de Ruzé d’Effiat, frère du malheureux Cinq-Mars. La propriété passa ensuite aux familles de La Porte de Mazarin et de Richelieu, dont descendaient les ducs d’Aiguillon.