Hœrdt est une commune de Bas-Rhin, en Grand Est, qui compte 4 565 habitants.
Un musée de l’asperge voit le jour dans la commune. Le pasteur Louis Auguste Heyler cultive les asperges à Skikda (qui s’appelle Philippeville à l’époque). De retour en Alsace, le sol sableux l’incite à planter des graines d’asperge derrière le presbytère protestant.