Peyriac-Minervois
Aude · Occitanie
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La commune et son patrimoine religieux
Histoire de Peyriac-Minervois
Peyriac-Minervois est une commune de l'Aude, en région Occitanie, qui compte environ 1 160 habitants, établie dans le Minervois septentrional sur un plateau dominant la plaine narbonnaise. Commune viticole de l'appellation AOC Minervois, son vignoble est l'un des plus anciens de la région, planté dès l'Antiquité romaine sur des terres argilo-calcaires. Le village conserve des vestiges de son passé médiéval, notamment une enceinte fortifiée et une tour de guet attestant son rôle défensif sur cette frontière entre la plaine et la Montagne Noire.
Toponymie de Peyriac-Minervois
Peyriac partage la même étymologie que Peyriac-de-Mer, dérivant du latin petriacum, le lieu pierreux. Minervois rappelle l'appartenance au territoire de Minerve, cité médiévale dont le nom évoque la déesse Minerve et un probable lieu de culte antique.
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