Cailloux-sur-Fontaines est une commune de Rhône, en Auvergne-Rhône-Alpes, qui compte 2 937 habitants.
Au cours de la Révolution française, la commune, alors nommée Notre-Dame-de-Fontaines, porte provisoirement le nom de Cailloux-la-Montagne. Le Grand Lyon disparait le 1, et laisse place à la collectivité territoriale de la métropole de Lyon.