Castres-Gironde est une commune de Gironde, en Nouvelle-Aquitaine, qui compte 2 575 habitants. Le nom de Castres vient du mot latin castrum qui signifie place fortifiée.
Précédemment, le nom du village était simplement Castres.
Pour de l’information de la commune au, voir l’ouvrage de Jacques Baurein. À la Révolution, la paroisse Saint-Martin de Castres forme la commune de Castres. Le 21 août 1888, la commune de Castres devient Castres-Gironde.