Cérans vient d’un anthroponyme gallo-romain (Caerius) suivi du suffixe -anum/-ans. Foulletourte est probablement formé de « folle » (mauvaise, faible) et « tour » ou « tourbe », évoquant un terrain tourbeux dans la vallée de la Sarthe.
L’église Notre-Dame de Cérans-Foulletourte est le centre paroissial de cette commune de la banlieue sud-ouest du Mans. Elle accueille les fidèles catholiques du bourg dans ce secteur de croissance résidentielle de l’agglomération mancelle.