Esbly est une commune de Seine-et-Marne, en Île-de-France, qui compte 6 402 habitants. D’après le dictionnaire de Seine-et-Marne de Stern et Hubert, c’est vers 1140 qu’apparaît la première mention sous la forme Capela Esbeliaci de ce qui n’était encore qu’un hameau de la paroisse de Saint-Germain-lès-Couilly (ou Saint-Germain-sous-Couilly). Esbly a porté plusieurs noms au cours des âges: Abeli, Abelicium, Esbliaco, Esbliacum, E Beli, Ebli.
Le territoire d’Esbly est un site d’occupation ancienne. La mise au jour de tombeaux celtiques et de monnaies de la peuplade belge des Leici, portant sur une face une tête de sanglier et sur l’autre une tête humaine, indique que les Celtes y ont vécu dès les, siècles avant J.C. Jusqu’au, la localité releva de l’archevêché de Sens et sa seigneurie de l’abbaye de Saint-Germain-Des-Prés qui possédait le territoire de Saint-Germain-Les-Couilly dans lequel Ely se trouvait englobé à Montry. Une chapelle fut érigée en 1185 par l’évêque de Meaux, Simon de Lizy, où un chapelain venait officier le dimanche.