Le nom de Coudray désigne un lieu planté de coudriers (noisetiers). Le qualificatif « Montceaux » désigne les petites buttes (monticelli) qui caractérisent la topographie de la rive gauche de la Seine dans ce secteur.
Les deux édifices catholiques du Coudray-Montceaux témoignent de l’organisation paroissiale ancienne de ce bourg de la vallée de la Seine. Ils appartiennent au réseau paroissial du secteur de Corbeil-Essonnes.