Montlouis-sur-Loire est une commune de l’Indre-et-Loire, en région Centre-Val de Loire, comptant environ 11 048 habitants sur la rive sud de la Loire, face à Amboise et Vouvray. Son vignoble, établi sur des coteaux de tuffeau, produit depuis le XVe siècle un vin blanc de chenin qui a obtenu son appellation d’origine contrôlée en 1938. La ville abrite également un château transformé en domaine viticole, et ses nombreuses caves creusées dans la roche de tuffeau constituent un paysage souterrain caractéristique du Val de Loire.
Le nom Montlouis associe le préfixe Mont- (hauteur) au prénom Louis, en hommage à saint Louis, roi de France canonisé en 1297 et protecteur de la région. Le complément -sur-Loire fut ajouté pour distinguer la commune des autres Montlouis de France.