Olonzac

Histoire d'Olonzac

Olonzac, commune de l'Hérault en Occitanie, compte 1 687 habitants. Le site protohistorique de Mourrel Ferrat, daté de l'âge du fer, se situe en limite sud de la commune.

Après le sac et le massacre de Béziers en 1209, l'armée des Croisés se dirige vers Carcassonne : terrorisés, les villages ouvrent leurs portes et les populations s'enfuient. Olonzac se rendit sans combattre. Le gouvernement de la localité fut alors enlevé à son seigneur Amblard et confié à Guiraut de Pépieux. Suite au meurtre d'un de ses parents par un croisé, Guiraut de Pépieux se vengea contre les croisés laissés en garnison au château de Puisserguier. Le commandement d'Olonzac fut ensuite confié à Simon de Amolio, qui commandait, avec un parent du même nom et surtout Pierre de Aragonès, la garnison de Peyriac Minervois.

Toponymie d'Olonzac

Le nom est attesté sous les formes villa Olentiaco (852), Otonis de Oronzag (1095), Wilhelmi de Olonzaco (1127), in castro de Oronzaco (1224), hominibus de Olonsaco (1247), puis Olonzac (1518). L'origine en serait un domaine gallo-romain, formé sur le gentilice latin Ole(n)itius suivi du suffixe -acum.

Patrimoine religieux à Olonzac

Le bourg conserve son patrimoine catholique paroissial, ancré dans une histoire locale marquée par la croisade albigeoise et les rivalités seigneuriales du Minervois médiéval.