« Pont-Évêque » signifie littéralement « pont de l’évêque », témoignant des droits seigneuriaux exercés par les évêques de Vienne sur ce passage stratégique du Rhône au Moyen Âge. Ce type de toponymie religioseigneuriale est courant dans les villes de la vallée rhodanienne, où l’Église catholique détenait d’importants droits fonciers.
Pont-Évêque compte une église paroissiale qui sert les 5 466 habitants de cette commune de la vallée rhodanienne, dans la continuité de la tradition chrétienne pluriséculaire liée à l’archevêché de Vienne. La paroisse fait partie du doyenné de Vienne.