Ucel est une commune de l’Ardèche, en région Auvergne-Rhône-Alpes, qui compte environ 2 044 habitants. Située à proximité immédiate d’Aubenas, elle s’inscrit dans la zone de croissance périurbaine qui a transformé le bassin d’Aubenas depuis les années 1970. Son territoire, traversé par la rivière Ardèche, offre un accès direct aux gorges et aux voies vertes aménagées sur les anciennes voies ferrées du Bas-Vivarais.
L’étymologie de Ucel est discutée: le nom pourrait dériver d’un terme latin ou pré-roman désignant un lieu de chasse — certains le rapprochent d’une racine signifiant « oiseau » (latin avis ou avicellus, petit oiseau), suggérant un site giboyeux ou un lieu de fauconnerie médiévale. D’autres hypothèses font appel à un anthroponyme gallo-romain attesté dans les environs d’Aubenas.