Le Rove

Histoire du Rove

Le Rove est une commune des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, qui compte environ 5 194 habitants, établie sur la chaîne de la Nerthe entre Martigues et Marseille. La commune est connue pour sa chèvre du Rove, une race caprine locale aux longues cornes en tire-bouchon, dont le lait aromatique est utilisé pour produire la brousse du Rove, un fromage frais au lait entier bénéficiant d’une appellation d’origine contrôlée depuis 2016. Le tunnel du Rove, percé en 1927 à travers la chaîne de la Nerthe pour relier Marseille à l’étang de Berre, est aujourd’hui partiellement éboulé.

Toponymie du Rove

Rove dérive d’une racine pré-latine ou ligure, peut-être liée à un terme désignant une roche ou une configuration topographique particulière de la chaîne de la Nerthe. Le nom est attesté sous diverses formes médiévales dans les archives ecclésiastiques.